Torres Vedras - Festas da Cidade

Pastel de Feijão de Torres Vedras

O Pastel de Feijão de Torres Vedras é o doce da terra, faz parte do legado dos torrienses. É um dos sabores que representa a nossa identidade, apurado pelo passar dos séculos, amassado por mãos conhecedoras e saboreado por milhares. Quem passa por Torres Vedras não passa sem levar uma caixa!

Com o objetivo de enaltecer a importância económica e social deste doce tradicional, a Câmara Municipal promove, em parceria com os produtores locais, o Festival do Pastel de Feijão de Torres Vedras, que integra o programa das Festas da Cidade.

Na edição deste ano participam 9 produtores locais de Pastel de Feijão:

 

Mostra e venda permanente - Reserva | Fórum de Inovação de Gastronomia e Vinho

Cada produtor terá a sua marca exposta num espaço próprio para o efeito onde todos os visitantes poderão conhecer e comprar.
 

Provas Reserva | Fórum de Inovação de Gastronomia e Vinho

Todos os dias haverá marcas distintas em destaque, num espaço orientado para o efeito onde o produtor evidencia a sua marca dinamizando-a como entender, dando provas e fazendo venda personalizada.

Marcas do dia

30 de outubro :Coroa; Serra da Vila; Cantinho Amarelo

31 de outubro: Maria Adelaide R. Silva; Carmitas; Brasão; Cantinho Amarelo

1 novembro: Coroa;  Pãozinho da Avenida; Serra da Vila

 

Concurso Pastel de Feijão de Torres Vedras 2021

Concurso organizado pela Câmara Municipal com a orientação técnica da associação "QUALIFICA". Este concurso pretende premiar a qualidade dos pastéis de feijão que se encontram à venda nas pastelarias do concelho de Torres Vedras. Um incentivo que se materializa com o prémio atribuído pela Câmara Municipal de Torres Vedras integrando as ofertas institucionais do Município em todos os eventos do ano 2022.

O anúncio dos vencedores decorre no dia 1 de novembro, às 21h00, no Reserva | Fórum de Inovação de Gastronomia e Vinho, Pavilhão Expo, Parque Regional de Exposições de Torres Vedras. 

 

Concurso "A minha sobremesa tem pastel de Feijão de Torres Vedras" 

O Concurso “A minha sobremesa tem pastel de Feijão de Torres Vedras” é organizado pelo Município de Torres Vedras no âmbito do Festival do Pastel de Feijão de Torres Vedras. São objetivos do concurso, sensibilizar a população para a importância estratégica do Pastel de Feijão de Torres Vedras, incentivar a inovação, o empreendedorismo e a criatividade no que se refere ao uso deste produto. O concurso é destinado às escolas, aos restaurantes, às pastelarias do concelho de Torres Vedras e aos pasteleiros residentes no Concelho.

O Concurso decorrerá no dia 30 de outubro, sendo que a divulgação pública dos resultados será no dia 1 de novembro, às 21h00, integrando assim o evento "Reserva | Fórum de Inovação de Gastronomia e Vinho". 

As inscrições para este concurso decorrem até às 16h30 do dia 27 de outubro. Para mais informações contacte pasteldefeijaodetorresvedras@cm-tvedras.pt

 

 

  • Organização
    CMTV
  • Promotorres
  • OesteCim
  • Green Destinations

C.M. Torres Vedras - por Slingshot